日本初上陸!JESTER KING !!

2017年02月10日 14:11



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今年の
SNOW MONKEY BEER LIVE 2017
GUEST BEER
がスゴイです!

昨年もゲストとして来日し、
Craftheadsでもイベントをしてくれた、
アメリカ・メイン州よりOXBOW
そしてオレゴン州より、
GIGANTIC BREWING COMPANY
HAIR OF THE DOG BREWING COMPANY

テキサス州より、
JESTER KING BREWERY

のナント!4社が参加との事。

参加アーティスト、
日本のブルワリー、
海外からのブルワリーと、
年々内容が濃いイベントなってきています、
SNOW MONKEY BEER LIVE。


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Bar Sal'sのカウンターにずらりと並んだボトル達。
今回、SNOW MONKEY BEER LIVEの為に日本に初上陸した、
JESTER KING BREWERYのボトルが、
渋谷のCraftheadsと鷺沼のBar Sal's今夜から飲めます!!!
SNOW MONKEY BEER LIVE 2017では、
このボトル以外にも、もちろん樽で数種類のビールが用意されているとの事!!
イベントで飲めるビールも気になりますが、
まずはこの週末から、
Craftheads & Bar Sal'sで予習としてJESTER KINGを飲みましょう〜♪
そして来月、SNOW MONKEY BEER LIVE 2017に参加しましょう〜♪


JESTER KING BREWERY。
テキサス州オースティンで2010年に創立され、
醸造所の周りの自然と農産物を生かしながら、
野生酵母による自然発酵に特化したファームハウス・ブルワリー。
そのサワーエールは、アメリカ国内はもとより全世界的に非常に高い評価を得ており、
多くのビールマニアが探し求める。

そんな注目の超大人気ブルワリーが、日本初上陸!
今夜から飲めるボトルはコチラ☟

☆ Le Petit Prince / alc.2,9%
☆ Commercial Suicide / alc.2.9%
☆ Biere de Miel / alc.6.1%
☆ KVASS / alc.3.4%
☆ Das Wunderkind / alc.7.5%
☆ Vernal Dichotomous / alc.5.2%
☆ Estival Dichotomous / alc.5.13%
☆ El Cedro / alc.7.8%
☆ Figlet / alc.6.5%
☆ Detririvore / alc.5.5%
☆ La Vie en Rose / alc.5.6%
☆ Fantome Del Rey / alc.8.8%
☆ Buddha's Brew / alc.4.7%
☆ Biere de Blanc du Bois / lac.6.7%
☆ Nocturn Crysalis / alc.5.7%



S'more Banana Pizza !!

2017年02月09日 11:39



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先日もお伝えした通り、
今月は特にイベントは用意していませんが、
楽しく美味しいものの用意はちゃんとしてありますよ♪

渋谷のCraftheadsでは、
明日2月10日(金)よりSweets PIzzaが登場します!
その名もナント

S'more Banana Pizza !!

キャンプで焚き火をしたとき、
その火で串に刺したマシュマロをあぶって、
トロッとしたところを食べる♪

まではご存知の方も多いはず。

アメリカでは、
この焼いたマシュマロとチョコレートを、
グラハムクラッカーに挟んで食べる、
S'moreというデザートが、
昔から、そして今でも大人気です。
もちろん子供から大人まで。

そこで、
Craftheadsの人気メニューであるPizzaと、
アメリカの人気デザートS'moreを組み合わせ、
S'more Banana Pizza !!
という、デザートピザを作っちゃいました♪

CraftheadsのPizza生地に、
フワフワトロトロのマシュマロ、
アクセントのバナナ、
グラハムクラッカーをのっけて焼き上げ、
チョコをかけてお出しします。

サクッと軽いクラストで具材をはさみ、
フォークやナイフを使わずに、
手をベタベタにしながらS'more Pizzaを頬張る!
のがオススメの食べ方です♪

1人でも食べきれるスモールサイズでお作りしています。

明日から登場の
S'more Banana Pizza !!

バレンタインデーも近づいてきて、
ちょっと甘いものが食べたくなる時期。
CraftheadsのSweets Pizzaを食べて楽しんでください♪


SNOW MONKEY BEER LIVE 2017

2017年02月04日 12:26



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SNOW MONKEY BEER LIVE 2017
2017.03.18 (sat) 〜 19 (sun)
@ 志賀高原総合会館98ホール


音楽とBEERの最高に楽しいイベント、
SNOW MONKEY BEER LIVE !!
6回目の開催となる今年。
もちろん今年もCraftheadsはFoodブースで参加します!

お出しするFoodはもちろん!
塩だしソーセージ自家製スモークナッツです。
どちらもビール片手に楽しめるFoodですよ♪


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昨年は店を休みにして、初めてスタッフ全員で参加させていただきました。
今年は誰がイベントスタッフとして参加するでしょうか?
お楽しみにです〜♪

良い音楽と、美味しいビールとフード。
そして、スキーにスノボに温泉 ♨︎
3月の3連休は志賀高原で過ごしましょう〜⛄️


2017年2月の営業予定 Craftheads & Bar Sal's

2017年02月01日 14:01



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2017年年明けから始まったCraftheadsの
IPA祭り& Hamburger Fairには、
たくさんの方にお越しいただき、
たくさん飲んでもらい、食べていただきました♪
そして勿論!
Hamburger 4種を見事コンプリートした方もいらっしゃいました。
ありがとうございました〜。

今月2月は、
Bar Sal's、Craftheads共にイベントお休みです。
が、すごいBEER達が揃う予定ですのでお楽しみに。

《 Craftheadsの営業予定 》

SUNMONTUEWEDTHUFRISAT
1234
17:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0015:00 ~23:00
567891011
15:00 ~22:00 Closed 17:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0015:00 ~23:00
12131415161718
15:00 ~22:00 Closed 17:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0015:00 ~23:00
19202122232425
15:00 ~22:00 Closed 17:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0017:00 ~24:0015:00 ~23:00
262728
15:00 ~22:00 Closed 17:00 ~24:00


《 Bar Sal'sの営業予定 》

SUNMONTUEWEDTHUFRISAT
1234
18:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:00
567891011
Closed  Closed 18:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:00
12131415161718
Closed  Closed 18:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:00
19202122232425
Closed  Closed 18:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:0018:00 ~ 25:00
262728
Closed  Closed 18:00 ~ 25:00

Salt Burger

2017年01月27日 10:49



20170127salt-b.jpg


IPA祭りと一緒に、
今月の初めから始まったHamburger Fairも残り数日。
もう皆さんCraftheadsのHamburgerは堪能しましたか?
全4種制覇した方はいらっしゃるでしょうか?

Hamburger Fair Menu、最後に紹介するのはコチラ。
Salt Burger : 塩バーガー

Craftheadsの定番メニューである塩バーガー。

いつもお世話になっている鷺沼のお肉屋スエヒロさんで、
このバーガー用に特別に挽いてもらっている牛肉を100%使用した手ごねパティ。
そのパティの上に自家製ベーコン&スモークチーズをトッピング!
バンズも鷺沼のBIGOTで焼いてもらっています。
当店自慢の塩バーガー!
十分に塩味を効かせておりますので、
何もつけずにかぶりついて、ジューシーなお肉の味を楽しんで下さい!!

CraftheadsのHamburger Fairは今月いっぱい!
全4種制覇された方には、景品を用意してありますのでお楽しみに〜🎁




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