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本日17:30まで!

2019年06月09日 10:21



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本日、
三軒茶屋apartの営業時間は

12:00 〜 17:30

となっております。

休日昼呑みしましょう🍻

18:00 〜 は貸し切り営業となっておりますので、
ご了承下さい。


Pipeworks到着!

2019年06月06日 16:22



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アメリカ・シカゴより、
Pipeworksのビールが到着しました!

樽やボトルに加え、
今回はピルスナーやヘイジーなどの
缶8種が到着しています♥︎

三軒茶屋のapartでは、
さっそくピルスナーの樽を繋げました!

そして、
apartとBar Sal'sの両店で、
昨日から缶8種がお呑みいただけております。

缶それぞれ入荷数が少ないので早い者勝ち!

※冷蔵庫の都合上、毎日お出し出来るのは各4本ずつとなっております。
 売り切れはご容赦下さい。
 電話やSNS上での在庫確認、おとり置き等は致しておりません。

気になる方は、
早めに呑みにいらしてくださいね♪




2019年6月の営業予定 apart & Bar Sal's

2019年06月03日 05:18



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5月29日から5日間開催された、
けやきひろば春のビール祭りは、
今年も盛り上がりました!
たくさんの方々がブースまで遊びに来てくれました。
ありがとうございました。
秋のけやきも楽しみです♪

そして先月に引き続き、
今月もアメリカより続々とビールが到着しますよ🇺🇸



《 apart 》

SUNMONTUEWEDTHUFRISAT
1
11:00
~
23:00
2345678
11:00
~
23:00
CLOSEDCLOSED17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
9101112131415
11:00
~
23:00
CLOSED17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
17:00
~
23:00
16171819202122
11:00
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23:00
CLOSEDCLOSED17:00
~
23:00
11:00
~
23:00
11:00
~
23:00
11:00
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23:00
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11:00
~
23:00
CLOSED11:00
~
23:00
11:00
~
23:00
11:00
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23:00
11:00
~
23:00
11:00
~
23:00
30
11:00
~
23:00



★ apartの定休日は毎週月曜日と、第1第3火曜日となります。
★ ランチ営業準備のため、19日(水)まで17:00オープンとなります。
★ 9日(日)は18:00〜貸し切り営業となっております。


《 Bar Sal's 》

SUNMONTUEWEDTHUFRISAT
1
CLOSED
2345678
CLOSEDCLOSED18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
9101112131415
CLOSED18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
16171819202122
CLOSEDCLOSED18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
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25:00
23242526272829
CLOSED18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
18:00
~
25:00
30
CLOSED



★ 今月のBar Sal'sは、毎週月曜日と、第1第3火曜日となります。
★ Bar Sal'sでは、引き続きStaffを募集しています。




渋谷から三軒茶屋へ!

2019年06月01日 06:18



20190601sancha.jpg


渋谷のCraftheadsは、
2018年11月でいったん店を閉め、
2019年三軒茶屋に移転しました。

移転までの様子や、
新店舗の工事風景など、
店づくりの様子を、
『apartが出来るまで』
というカテゴリで書いていこうと思います。

10年前に渋谷にCraftheadsを造った時、
店づくりの様子をこちらのblogで綴っていましたが、
中途半端に終わってしまっていたので、
今回は、ちゃんと書き上げようと思っています。

なぜ三軒茶屋?

《答え1》自分達含め、スタッフが通いやすいからです。

もともとの渋谷も、
自分たちが暮らす鷺沼から電車1本で通えるという理由からでした。
そして今回もそんな場所を探していました。

もちろん今までと同じ渋谷を含め、
候補に挙がっていたのは池尻、三茶など。。。

駅からの距離、店の大きさ、家賃。

この3つの条件全てが、
自分達の希望と合う物件を探していましたが、
やはり渋谷と池尻は厳しかったです。
予算的になかなか自分達に合う物件が見つからず。

そんな中見つけたのが今回の物件。

三軒茶屋、駅近、店の広さもちょうど良く、
しかもナント新築!!
建物完成予定、引き渡し予定と、
渋谷の店の引き渡しのタイミングもちょうど良い!
早速問い合わせ、申し込みをしました。

ただ、
駅近とはいえ住宅地である事と、
飲食店という事で、
すぐにOKの連絡は来ず、
何度もやり取りさせていただき、
申し込みから約2ヶ月後にやっとOKが出ました。

もちろんこの間も物件探しは続けていました。
夏の暑い日差しの下、汗かきながら良く歩きました。
いい思い出です💦


《答え2》三茶の呑み人口がスゴイ!

物件探しをする中、
昼と夜、平日と休日の街の様子も観察していましたが、
何より三軒茶屋の飲食店の多さと、
呑み人口の多さに驚かされました。
今まで、
夜になると人口が激減する公園通りを目の当たりにして来ただけに、
三軒茶屋の街の活気にはホント驚かされました。
そして是非、こんな明るく賑やかな街で店をやりたいと思う気持ちが強く、
三軒茶屋に決めたという訳です。


シャーベット・レモンサワー

2019年05月30日 12:29



20190530mikan.jpg


レサワにシャーベットのっけよう!
というマイケルの発案と、
アレやコレやと何度も試作した五大の努力で誕生した、
Bar Sal'sで人気の Monkey Sour

季節毎に替えた手作りシャーベットがのっかっていて、
このシャーベットをレモンサワーに溶かしながら呑むという、
最高に美味しいレモンサワーです。

Sal'sではすっかり人気商品となり、
1日1杯モンサワ!
このサワーを呑むと、他で呑めない!
という人続出(?)なくらい人気です。

そしてもちろん三茶のapartでも呑めます!
こちらでは、
シャーベット・レモンサワー
として常時2種類のシャーベットをご用意しています。

只今のシャーベットは、
★ヨーグルトメレンゲシャーベット
★みかんシャーベット

となっています。

昼間から呑みたくなっちゃうシャーベット・レモンサワー。
三茶のみなさま、是非呑んでみて下さい♪




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