なんでバーボン?

2014年07月04日 17:19



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Bourbon & Ameican Whiskey Festival 2014
に参加します!


なんて書いたものの、
『なんでバーボン?』と思っている方も多いのでは?

渋谷のCraftheads。
オープンさせて5年が経ちますが、
オープンさせた時から、
そして今でも、
CraftheadsといえばCraft Beer !!
として多くの方々に覚えていただけるような店になりました。
とても嬉しい事です♪


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ですが渋谷のCraftheadsには、
Craft Beer以外にもBourbon Whiskeyがとっても充実しています。


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Bourbonなイベントなんかもひっそりと行われていたり、


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( Wild Turkey 蒸留所責任者・ジミー・ラッセル氏 2009.11 )

Bourbonの造り手さん達も遊びに来てくれたりしています。


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2009年に、
Craft BeerとBourbon Whiskeyの店として
渋谷にOpenしたCraftheadsですが、
もともとはココ☟


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15年前、
田園都市線・鷺沼という住宅街に、
Bourbon BarとしてOpenさせたBar Sal'sが母体となっているのです。

(今も営業してますよ〜〜〜〜 )


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( The Old Taylor Distillery 1999 . 1)

Bourbonの歴史から勉強する為に、
アメリカのケンタッキーに足を運ぶようになってからも15年。


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( ジュリアンとミッチと )

Bourbonな繋がりでたくさんの友達も出来、
互いに歳もとり。。。
15年経った今でも良い関係がつづいています。。。

そんな訳で、
私達とBourbon Whiskey。
以外と長い歴史があるんです♪


Bar Sal's & Craftheads ☞ Bourbon & Craft Beer !!




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