夏野菜たっぷり冷やし中華

2018年07月11日 14:58



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Bar Sal'sで、
冷やし中華はじめました。

鰹の香りと味わいの醤油ダレでいただく冷やし中華。

醤油ダレの味が染み込んだ鶏肉と、
持田農園の夏野菜、
きゅうり、トマト、茄子、シシトウが、
た〜っぷりのっかってます。

茄子とシシトウは揚げ浸しにしてあるので、
そのままでも酒のツマミになってしまいそう♪

仕事帰りに、
美味しいビールと一緒に夕ご飯として食べていただくのも良し。
飲んだ後の、
〆の麺物として食べていただくのも良し。

暑い日に、
お腹をさっぱりと満たしてくれる冷やし中華。
オススメです♪




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