ブログランキングに参加していますので、応援よろしくお願いします♪

←
ここをポチッとね!今月もやってまいりました〜
肉の日!今回の肉メニューはコレ!
馬肉のタタキ ~ サラダ仕立て ~2013.01.29 5:00 pm 〜 @ Craftheads生で食べれる馬肉を表面だけサッと焼き色を付け、
中はほぼ生の状態でお出しします!
肉が温まると、
刺身とはまた違った風味があります!
スライスした肉の上にサラダを乗せ、
甘味のあるバルサミコソースで仕上げてあるので、
女性の方がお一人でも召し上がれるようになってます。
馬刺以外の馬肉を是非!味わってみて下さい♪
最新コメント