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Fish Week !!

2012年06月12日 19:03

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20120612sakana.jpg


Craftheads Shibuya では、
今週から Fish Week !! を開催しています。

今回のSpecial Fish Menuは、

サーモンの皮パリソテー
~クリームマスタードソース~


生でも食べれちゃうサーモンを、
絶妙な火加減でソテーしました!
パリパリの皮の食感と、
優しいマスタードソースがたまりません!!
是非お召し上がりを~!!

※ 仕入れの状況により、
  魚の種類が異なる日もございますのでご了承下さい。

そして、
このFish Weekと同時に

● 城山 たんかんランビック
● 城山 にがごりIPA
● 城端 Spice Belgian IPA 俺達の味


を開栓しました~♪

『たんかんランビック』は、
大阪eni-bruさんのご好意により、
関東でもお飲みいただける様になりました!
屋久島たんかんとアールグレイ茶葉を使用。
オークチップと一緒に熟成されたビールです!

『 Spice Belgian IPA 』
こちらも関東では他では飲めません!
大阪The 2nd Vineさんと城端麦酒さんとのコラボビール!
スパイスティーとアールグレイ使用のスパイスベルジャンIPAです!


どれも魚料理に合うのでは?!
是非お試し下さい♪




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