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牡蠣の季節です。
牡蠣のスモーク作りました。
ホタテとタラコとコルビージャックもスモークしました。
こちらのスモークプレートは、
ただいま、Bar Sal'sでお召し上がりいただけます♪

このスモークプレートを試食しながら思った事。
やっぱ、モルトがあうよね。。。
というわけで、
Talisker 18Y & Smoke Setも御用意しました。
(こちらのセットのスモークはミニサイズになります)
この相性最高です!是非、試してみて下さい!
もちろん、
BEERやBourbonにも合いますよ♪
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