ヴィンテージボトル揃ってます

2018年02月03日 14:02



20180203vintage.jpg


Hair of the Dog祭り!中のCraftheadsです。

フレッシュな樽生、
新しく入荷したボトルビールの紹介をしてきましたが、
今日の写真にずらりと並んでいるのは、
Hair of the Dogのヴィンテージ・ボトル!

Hair of the Dogが造り出すビールは、
フレッシュなうちに呑まなければいけないビールもありますが、
味わいも度数も力強く、
長期熟成に向いているビールがたくさんあります。

10年以上のお付き合いをさせていただいているHair of the Dog。
私達の手元に届いてから、
長期熟成(大型冷蔵庫内)をしているボトルもたくさんあります。
今回のHair of the Dog祭りに合わせ、
少しずつではありますが、店の冷蔵庫に並べました!

この機会に是非、
熟成ビールの美味しさ、
ビールの奥深さを知っていただけたらと思っています🍷

※ Hair of the Dogのボトルシリーズは、
  鷺沼のBar Sal'sでもお楽しみいただけます♪


Hair of the Dog 開栓です!!

2018年02月01日 17:33



20180201blue2.jpg

(写真は10年前にHair of the Dogに遊びに行った時のものです)


昨日の朝、
アメリカ・ポートランドより、
Hair of the Dogのビールがド〜〜ンっと届きました✈️

届きたてのホヤホヤを、
今夜Craftheadsで開栓します!!!

今夜開栓する樽はこの2種類!

無濾過のDouble IPA Blue Dot
モルトの甘味が楽しめるStrong Lager Beer Week


20180201blue1.jpg


特にBlue Dotについて造り手のアラン曰く、
フレッシュなうちに呑んで欲しい!との事。

街で見かけた古いボトルしか呑んだ事がない方。
この機会に是非!
フレッシュなBlue Dotを呑んでみてください♪

Half Acre缶残り僅かです!

2018年01月14日 15:45



20180114beer.jpg


CraftheadsとBar Sal'sで、
年明けから販売を開始した、
アメリカ・シカゴのHalf Acreの缶。

早くも残り僅かとなっております!

素敵な髭のおじさんのイラストの缶の中身は、

Sailor's Kush
Double IPA
8% AVB


香り良い、超レアなDouble IPA !!


可愛らしいネコちゃんのイラストの缶の中身は、

Big Hugs
Russian Imperial Coffee Stout
10% ABV


同じくシカゴのDark Matter Coffeeの
コーヒー豆を使用したビールです。

ビールももちろん美味しいですが、
ラベルにも実はオマケがあって、
この可愛いネコちゃんのラベルをペリペリと剥がすとナント!!!
あとは見てからのお楽しみ♪

Half Acre届きました!

2017年11月03日 10:36



20171103halfacre.jpg


月曜日。
アメリカ・シカゴのHalf AcreよりBEERが届きました♪

そして、
もうさっそくCraftheadsとBar Sal'sで繋がっています!呑めています!

定番ビールはもちろんの事、
今回はナント!
Half Acreのパブ限定で出されたビールも届きました〜🐻

Cape Dune - India Pale Lager 6.9%
Chub Step - English Porter 6.2%


どちらも優しめなアルコール度数、そして美味しい!!!

Half Acreファンの皆様、
飲み逃しないように!

CraftheadsとBar Sal's。
どちらの店で、どのHalf Acre Beerが繋がっているかは、
コチラを要チェックで!☞ 酒とバイクといつをと音楽の日々。


Swan LakeのPumpkin

2017年10月27日 13:14



20171027swanbeer.jpg


ハロウィンといったらカボチャ🎃
クラフトビール界隈ではカボチャビールが出回る時期です♪

アメリカの酒屋さんに行くと、
9月頃から各ブルワリーのパンプキンビールがどっさりと並びます。
会社ごとに、まったく違う味わいのパンプキンビールが出てくるので、
飲み比べなんかをすると、とっても面白いのです。

ここ2,3年、
日本でもパンプキンビールを造るブルワリーが増えてきましたね。

今年の日本のパンプキンビール。
CraftheadsとBar Sal'sでは、
新潟・スワンレイクビールの、
Imperial Pumpkin Ale
が只今繋がっています!

コレは美味しい!です。
カボチャのスイーツのような甘味も感じられながらも甘過ぎず、
程よいスパイス加減も良いです。
8%のアルコール度数のしっかり感もあり、
とにかくバランスが良い!
パンプキンビール好きにはたまりません🎃
これは是非、
たくさんの方に呑んでいただきたいビールです♪

先日ご紹介したSouthern TierのPumking
と飲み比べなんかしてみても面白いのではと思います。




最新記事