FC2ブログ

Craftheads News !! (この記事は常にTopにきます)

2020年12月31日 00:35



20120126maron.jpg

2020.2.19 更新

Craftheadsは三軒茶屋に移転しました !!


ー This Week apart ー 

2月17日(月)Closed
2月18日(火)Closed
2月19日(水)17:00 〜 23:00
2月20日(木)17:00 〜 23:00
2月21日(金)17:00 〜 23:00
2月22日(土)13:00 〜 23:00
2月23日(日)13:00 〜 22:00


ー This Week Bar Sal's ー

2月17日(月)18:00 〜 26:00
2月18日(火)18:00 〜 26:00
2月19日(水)18:00 〜 26:00
2月20日(木)18:00 〜 26:00
2月21日(金)18:00 〜 26:00
2月22日(土)18:00 〜 26:00
2月23日(日)Closed


ー EVENT ー



ー INFOMATION ー


ー SAVE PET ー

Craftheads & Bar Sal's では、
ひとつでも多くの小さな命を救えるよう、
動物達の為の募金を集めています。


会津坂下TKG

2020年02月22日 18:48



20200222rgg1.jpg


福島・会津での買い付けで、
日本酒とたらの芽とフキノトウの他、
やますけ農園の卵も仕入れてきました♪


20200222egg2.jpg


福島到着後、
はじめに訪れた酒屋さんで、
仁井田本家さんの『たまござけ』を買ったら、
お店の方がこの卵の事を教えてくれました。

ご家族の健康の為にとつくられた卵。
鶏にストレスを与えない飼育と、
添加物や薬等を使用しない、
自家配合の餌で育てられてた鶏達の、
美味しく臭みのない卵。


20200222kome.jpg


この特別な卵 娘のためのたまご と、
会津坂下産 山一のコシヒカリで、
会津坂下TKGをご用意しました。
今週末、apartでお召し上がりいただけますので是非〜♪


山伏 / hop & brett

2020年02月21日 11:00



20200221yamabushi.jpg


志賀高原ビールさんの、

山伏 / hop & brett

が樽で繋がりました〜🍷


ほんのり甘く爽やかな飲み心地ですが、
ホップの苦味も感じられる、
しっかりとした味わいで、
食中酒としてオススメです!

三軒茶屋のapartでお飲みいただけます〜♪


春の天ぷら

2020年02月20日 10:28



20200220tempura1.jpg


たらの芽・フキノトウ・春菊

只今apartでは、

春の天ぷら お出ししています🌿


20200220tempura2.jpg


月・火の定休日、
福島・会津に行っていました。

もちろん、
日本酒のお勉強と買付けの為。

そして、
日本酒以外にも買ってきたのが、
たらの芽とフキノトウ。


20200220tempura3.jpg


今お出ししている春菊の天ぷらと合わせて、
春の天ぷら
でご用意しました。

サクサクッと揚がった春の天ぷら。
自家製のスモーク塩でお召し上がり下さい。


牛スジ煮込み

2020年02月18日 12:24



20200218nikomi.jpg


Bar Sal'sの牛スジ煮込み。

今週から味付けが新しくなりました〜。
今回は粕味噌煮込みです!

柔らか〜くなるまで、
じっくり煮込んだ牛スジを、
酒粕と白味噌で味付けしました。
ちょっぴり甘酒感覚で味わえて、
身体もあたたまりますよ〜♪




最新記事